Zalogajčići od šunke


Potrebno je:
200 gr praške šunke
sitan sir,
majonez,
kisela pavlaka,
perca mladog luka,
crvena paprika

Priprema:
Sir pomešati sa vrlo malo majoneza i pavlake pa ovim nadevom premazivati svaki list šunke posebno.Zatim na jednom kraju ređati perca mladog luka, ili crvenu papriku sečenu na štapiće (može se koristiti kako sveža,tako i paprika iz turšije). Uviti svaki list u rolnicu pa staviti u frižider na hlađenje.Seći na manje komade i ređati na tanjir za serviranje naizmenično crvene i zelene zalogajčiće.

Zalogajčići od šunke

Ocena korisnika: / 4
LošeNajbolje 


Potrebno je:
Gotove kore za pitu
Sir,jaja,ulje,maslinke

Priprema:
Naslagati 3-4 kore jednu preko druge,okruglom modlom za kolače(ili običnom čašom) vaditi krugove i ređati u podmazan pleh za projice.U udubljenje koje će se pojaviti sipati fil od umućenih jaja,sira i malo ulja i peći u rerni.Dekorisati maslinkama.
Ove korpice možete ispeći i bez ikakvog nadeva,a kad budu pečene puniti ih ruskom salatom,ajvarom ili bilo kakvim drugim nadevom po želji.

Slane korpice

 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

Suva kobasica lakše će se oljuštiti ako se pola časa pre upotrebe umata u vlažnu krpu.
Please wait while JT SlideShow is loading images...
Photo Title 1Photo Title 2Photo Title 1Photo Title 1Photo Title 1
JT SlideShow Module v1.5.1
Ćuftice od piletine sa pečurkama


Potrebno je:

300 gr pilećeg mesa(bilo kojeg)
200 gr šampinjona
mladi crni luk
hleb
2 kom. jaja
vegeta,brašno,prezle

Priprema:

Pileće meso (u ovom slučaju krilca,leđa i sl.) ,skuvati u vodi (naravno tu vodu ne bacati nego od nje zakuvati supicu) ,skinuti sa kostiju i usitniti u blenderu, zajedno sa lukom .Šampinjone iseckati što sitnije i propržiti ih, zatim ih dodati u piletinu. Dodati jedno jaje,malo vegete i sredinu od hleba umočenu u vodu, a zatim proceđenu. Rukom oblikovati manje ćuftice, uvaljati ih u umućena jaja i brašno, zatim u prezle i pržiti na dubokom ulju. Preliti ih nekim sosom po želji (ovde je to rendani krastavac ,beli luk, kiselo mleko i majonez)

?php echo artxModules($document, 'syndicate'); ?