Dekorativne kuglice od sira

Potrebno je:
300gr sitnog sira,
seckanog peršuna,
aleve paprike,
propečenog susama.

Priprema:
Od sira rukama praviti loptice veličine oraha, neke uvaljati u alevu papriku, neke u peršun ,neke u susam (koji prethodno "nasuvo" propečete nakratko) a neke ostavite bez ičega. Na tanjir za serviranje stavite listove zelene salate i naizmenično redjajte crvene, zelene, žute i bele kuglice. Na taj nacin dobićete ne samo ukusno vec i veoma lepo dekorativno posluženje.

dekorativne kuglice od sira

Ocena korisnika: / 4
LošeNajbolje 

Potrebno je:

500gr pileceg belog mesa,
100gr sunke,
100gr kackavalja,
1 jaje,
2-3 kriske starog hleba,
glavica crnog luka,
vegeta,
ulje,
susam.

Priprema:

Belo meso samleti na masini za meso ili u blenderu, hleb potopiti u mleku,ocediti, izmrviti i dodati mesu, naseckati luk, sunku i kackavalj, dodati jaje, posoliti i sve zamesiti. Rukom oblikovati u veknu, posuti susamom i peci u podmazanom plehu dok ne porumeni. Seci rolat na parcad tek kad je dobro prohladjen.

 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

Da pohovano meso bude ukusnije i rumene boje,pomešati mrvice sa malo struganog parmezana ili kačkavalja.
Please wait while JT SlideShow is loading images...
Photo Title 1Photo Title 2Photo Title 1Photo Title 1Photo Title 1
JT SlideShow Module v1.5.1
Pohovani mesni narezak

Potrebno je:
veća konzerva mesnog nareska,
jaja,
brašno,
prezle,ulje.

Priprema:
Mesni narezak pažljivo izvaditi iz konzerve da ostane u jednom komadu, zatim iseći na kolutove debljine prsta, uvaljati u brašno i umućena jaja, zatim u prezle i pržiti na zagrejanom ulju.

?php echo artxModules($document, 'syndicate'); ?